Zima to – po aktywnym lecie i dynamicznej jesieni – naturalny czas na regenerację i odpoczynek. Nawet jeśli planujemy wysoką aktywność, nasze ciało i umysł będą wysyłać sygnały o potrzebie spowolnienia. Im szybciej to zaakceptujemy, przestaniemy od siebie wymagać ponad miarę i zadbamy o siebie, tym szybciej poczujemy się lepiej.

Zrozumieć zimowe dosze

Według Ajurwedy jesteśmy integralną częścią natury, a o tej porze roku dominuje w niej Kapha. Gdy ta dosza traci równowagę, możemy zauważyć u siebie konkretne objawy:

• Przybieranie na wadze.
• Częste przeziębienia, kaszel i problemy z zatokami.
• Nadmiar śluzu w organizmie.
• Poranne zmęczenie, trudności ze wstawaniem i brak motywacji.
• Uczucie letargu i chęć „zahibernowania się” aż do wiosny.

Troską należy otoczyć także doszę Vata. Jeśli stale marzniesz (nawet pod wieloma warstwami ubrań) i śpisz w skarpetkach, to znak, że Vata potrzebuje Twojej uwagi.

Zimowa dieta według Ajurwedy

Aby odzyskać wewnętrzną radość i siłę, warto dostosować codzienne nawyki do panującej aury. Co jeść i pić?

• Wybieraj dania ciepłe, ugotowane i delikatnie oleiste, bogate w rozgrzewające przyprawy.
• Pij napoje ciepłe lub w temperaturze pokojowej. Unikaj płynów lodowatych, które zaburzają proces trawienia.
• Ogranicz nabiał, który ma właściwości zaflegmiające i sprzyja infekcjom. Jeśli po niego sięgasz, rób to w ciągu dnia (nie rano i nie wieczorem) i łącz go z czymś ciepłym.
• W czasie infekcji całkowicie odstaw nabiał oraz banany, które dodatkowo zaśluzowują organizm.
• Zrezygnuj z zimnych soków, smoothie, surowych warzyw i sałatek – zimą są one trudne do strawienia i mogą przynieść więcej szkody niż pożytku.
• Zamiast dań smażonych i tłustych, wybieraj potrawy gotowane lub pieczone.

Moc przypraw

Ajurweda zaleca stosowanie rozgrzewających przypraw, takich jak: cynamon, kurkuma, gałka muszkatołowa, kardamon, imbir oraz goździki. Ważna uwaga dla osób typu Pitta: Jeśli cierpisz na zgagę, bóle żołądka, stany zapalne, trądzik lub często jest Ci zbyt gorąco, ogranicz silnie rozgrzewające przyprawy.

PRZEPISY ZNAJDZIESZ W WYDANIU MAGAZYNU MOJA HARMONIA ŻYCIA. KLIKNIJ I POBIERZ!

Tekst i zdjęcie: Justyna Prywer, Ajurweda ze smakiem