Pory roku w kuchni? Wszechstronne i wielopoziomowe postrzeganie życia i zdrowia człowieka przez systemy wschodniej kultury zawsze budzą mój podziw i zachwyt. Tradycyjna Medycyna Chińska, Ajurweda, Joga i wiele innych.

Tekst: AMMA

Zdjęcie: pixabay.com

Człowiek kultury zachodniej, ze swojej natury jako pojedynczy byt mający swój rozum i indywidualne postrzeganie otaczającej go rzeczywistości ma tendencję do izolowania siebie. Systemy dalekowschodnie natomiast wszystko łączą ze sobą, bacznie obserwują wpływ różnych, czasem niezależnych, czynników na pojedynczą jednostkę.

Jedną z takich podstawowych teorii jest prawo pięciu przemian. Mówi ono, że życie jest w nieustannym ruchu, cyklicznych zmianach, przenikających się elementów. Opisuje zaburzenia przepływu energii, kiedy nie respektujemy tej wiedzy. No właśnie, jakiej wiedzy? My ludzie zachodniej cywilizacji zatraciliśmy ją.

TEN TEKST POWSTAŁ NA ŻYCZENIE CZYTELNIKÓW.
SPRAWDŹ O CZYM JESZCZE CHCIELI CZYTAĆ!

Dysharmonia i brak podstawowej równowagi na początku to skutek nieodpowiedniego odżywiania, emocji, które temu towarzyszą na co dzień. To styl życia, który między innymi te elementy tworzą. Prawo pięciu elementów jest zachwycająco proste i również dla nas bardzo logiczne. Kiedy przyjrzymy się tej teorii z bliska, zobaczymy tam wiele zasad, które obowiązywały w naszym życiu. Przypomnieć sobie możemy, jak nasze babcie świadomie lub mniej świadomie respektowały prawa natury. To pokazuje nam, jak bardzo uniwersalna jest ta wiedza. Przy tym podana w łatwy i przystępny sposób.

Pory roku w kuchni – wiosna

Naturalny cykl przemian, któremu wszyscy, i na wschodzie, i na zachodzie po prostu podlegamy zamyka się w kole, jako że wszystko przemija, żeby potem wrócić.

Przede wszystkim wiosna to czas budzenia się przyrody do życia, my jako jej część też budzimy się z zimowego marazmu. Szczególnie ważna powinna być dla nas w tym czasie wątroba i jej narząd bliźniaczy, pęcherzyk żółciowy. Stąd płynie logiczny wniosek, że wątrobę, której rola to m.in. odtruwanie organizmu i eliminowanie toksyn, należałoby w tym czasie oczyścić. O tej porze roku wątroba jest zasilana mocno energetycznie i w związku z tym podatna na regenerację, bo ma wystarczająco sił.

Cały artykuł przeczytasz w najnowszym numerze “Mojej Harmonii Życia”…

Zamów najnowsze wydanie „Mojej Harmonii Życia”.
W wersji papierowej lub e-wydania!